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Si vous souhaitez profiter de votre temps libre à Rome en dégustant le meilleur de ses produits locaux, vous devriez venir visiter La Luna del Casale, une ferme familiale située à Lanuvio, à quelques kilomètres de la capitale.
À la Luna del Casale, chacun met en pratique sa passion et ses aptitudes pour donner vie à un produit final toujours de la meilleure qualité.
Notre cave est à l'avant-garde et fait largement appel aux nouvelles technologies, et notre vin, élaboré avant tout selon des procédés naturels,est produit grâce à la relation d'échange, de comparaison et complicité avec divers vignerons italiens, dont notre ami et expert Paolo Peira.
Si vous venez nous rendre visite, vous aurez l'occasion de passer de merveilleux après-midi dédiés non seulement au goût et aux produits biologiques, mais aussi à la nature et à la culture: un autre ingrédient fondamental en fait, notre singularité réside dans leterritoire dans lequel nous donnons vie aux produits, celui desColli Lanuvini.
Nous sommes parfaits surtout si vous êtesamateur d'harmonie avec la nature:nous accordons beaucoup d'attention à l'utilisation de matières premières écologiques et biologiques, et laproduction à faible impact est notre principe fondamental pour créerdes vins avec une grande personnalité, qui portent aujourd'hui les noms de nos enfants.
Qu'est-ce que tu attends? Venez déguster le meilleur de la gastronomie et du vin romains. Nous vous attendons!
Alessandro Caverni, mon fils, est responsable des visites et des dégustations dans notre entreprise. Sa passion pour le monde de l'œnologie et son attachement à la philosophie de notre entreprise se manifestent clairement dans sa capacité à conduire des dégustations avec expertise, transmettant avec enthousiasme notre histoire et notre engagement envers la qualité. Grâce à son expérience et à son engagement constant, Alessandro contribue de manière significative à notre mission d'offrir des expériences uniques dans le monde du vin.
La Luna del Casale
Fontana Parata, 11 Lanuvio
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