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Nuitée et dégustation au domaine (chambre double)
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5

Nuitée et dégustation en chambres d'hôtes Août (Chambre double)
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Putignano, Bari
Logement
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90€

Conseils si vous allez faire Tourisme Viticole en Italie

La campagne de notre beau pays regorge de vignobles et notre production de vin est sans aucun doute l'une des meilleures au monde. Nous pouvons nous vanter d'un œnotourisme varié et intéressant qui peut satisfaire tous les palais, des plus exigeants au plus souple. Avec un tel patrimoine viticole chez nous, nous devons saisir les opportunités et en tirer profit !
1. Mettez tous vos sens en action

Essayer un vin ne se limite pas à le goûter. Le goût est important mais il y a aussi d'autres facteurs qui doivent être soigneusement observés. Le premier sens sollicité est la vue, la couleur du vin et le verre choisi pour la dégustation sont fondamentaux. Ensuite vient l'odorat, l'odeur est très importante pour évaluer les caractéristiques du vin, d’ailleurs ce n'est qu'à ce stade que le goût et les papilles gustatives entrent en jeu. Il s'agit d'une série de sensations que l'on éprouve les unes après les autres et qui s'accompagnent dans un environnement enchanteur, entouré par la nature et la campagne italienne.
2. Jouissez d’une vraie dégustation

Participer à une dégustation est très intéressant, il y a des étapes à suivre et un sommelier expert vous guidera dans cette expérience. Vous remarquerez de nombreux petits détails auxquels vous n'aviez jamais pensé. Vous découvrirez les diverses combinaisons de vins avec différents plats. Tout cela sera accompagné de collations qui vous aideront à mieux apprécier les produits proposés.
3. Vous ferez une expérience culturelle profonde

Il ne s'agit pas seulement de goûter les vins mais aussi de connaître leur histoire et leur origine. Chaque ferme a beaucoup à dire sur elle-même et sur la façon dont elle a développé, au fil du temps, de nouvelles techniques pour obtenir le produit fini que nous connaissons tous. Toutes ces histoires, si différentes les unes des autres mais unies par la même passion pour le vin, constituent la culture œnologique de notre pays et le fait de pouvoir l'apprécier et la connaître est une occasion inestimable.
4. Comment le vin est-il produit ?

Comme vous pouvez l'imaginer, le vin que nous achetons dans les supermarchés ou les magasins spécialisés subit un long processus de production. Lors de ces visites, vous pourrez voir de vos propres yeux toutes les étapes du processus, de la récolte à la mise en bouteille. Les techniques utilisées pour élaborer chaque vin vous seront expliquées, ainsi que les particularités qui rendent une bouteille si différente d'une autre.
5. Trouvez la paix et le calme

Dans ces belles maisons de campagne, entourées de verdure et de nature, vous pourrez enfin trouver une douce paix. Si vous souhaitez passer une journée en toute sérénité avec votre partenaire ou vos amis, c'est une idée à envisager. Laissez le stress à la maison et prenez un après-midi pour vous !
Quand souhaitez-vous organiser votre journée oenotouristique ?

Pour l'œnotourisme, tous les jours sont bons. Les exploitations agricoles et viticoles sont ouvertes toute l'année. Elles sont équipées d'espaces extérieurs et intérieurs pour être prêtes à faire face à toutes les situations. Cependant, si vous voulez voir les vignobles à leur apogée, il est définitivement conseillé d'opter pour une date au printemps et en automne.

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